Caffe
Collezione

Дизайнерская мебель

Ураган

Коктейль «Ураган» родом из Нового Орлеана.
Шли 40-е годы XX века, прерывались поставки виски и владелец небольшого ресторанчика О'Брайен сделал большую закупку рома. Но оказалось что ром в чистом виде почти никто не заказывает.
О'Брайен придумал новый коктейль с ромом и интересный вариант подачи — использовались специальные бокалы в форме керосиновой лампы (hurricane lamp).

Рецепт коктейля. 1 порция

• 60 мл светлого рома 
• 60 мл темного рома 
• 100 мл тропического нектара с маракуйей 
• 15 мл свежевыжатого лаймового сока 
• 15 мл простого сахарного сиропа 
• 15 мл сиропа Monin «Гренадин» 
• ломтик апельсина и  коктейльная вишня для украшения

Заранее охладите бокал харрикейн ( это довольно большой бокал изогнутой формы, напоминающей старинные масляные лампы. Его также называют «ураган») Наполните шейкер на 3/4 льдом. Влейте все ингредиенты, закройте шейкер крышкой и потрясите, 10-15 сек. Наполните бокал харрикейн льдом на треть. Процедите коктейль из шейкера в бокал. Украсьте ломтиком апельсина и вишенкой, подавайте с соломинкой.