Клубничная Маргарита
Коктейль «Клубничная Маргарита» (Strawberry Margarita) придумал Энрике Бастате Гутьеррез, бармен родом из мексиканской Тихуаны, — он утверждал, что создал его вместе со знаменитой актрисой Ритой Хейворт, чье настоящее имя было Маргарита Канзино.
Рецепт коктейля, 1 порция
- 50 мл текилы
- 10 мл ликера «Куантро»
- 10 мл клубничного ликера
- 4-5 спелых ягод клубники
- 30 мл лимонного сока
- соль и клубника для украшения
все по 1 порции
 | 1. Подготовьте бокал Маргарита (напоминает коктейльный бокал, но имеет более округлые края, похожие на блюдце): смажьте каемку бокала лаймовым соком, затем окуните перевернутый бокал в блюдце с солью. 2. Охладите бокал. Выложите в блендер 3-4 кубика льда и все ингредиенты, взбивайте 1 мин. Аккуратно, чтобы не повредить солевую кромку, перелейте в бокал. 3. Украсьте клубникой. |
<< назад
